1-ಆಕ್ಟನ್-3-ಓಲ್ (CAS#3391-86-4), ಇದನ್ನು ಸ್ಟರ್ಪೆರಾಲ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳಾಗಿವೆ:
ಆಹಾರದ ರುಚಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ:
ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರಿಮಳ: ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ1-ಆಕ್ಟನ್-3-ಓಲ್ಅಣಬೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಣಬೆ-ರುಚಿಯ ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ರುಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಪರಿಮಳ ನಿಷ್ಠೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು; ಶ್ರೀಮಂತ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮಶ್ರೂಮ್-ಸುವಾಸನೆಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳ:
ಕೆಲವು ಸಾವಯವ ಆಹಾರಗಳು, ವಿಶೇಷ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಅನ್ವೇಷಣೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆ.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ, 1-ಆಕ್ಟನ್-3-ಓಲ್ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ಗಳಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು; ಕೆಲವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಮುದ್ರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಪರಿಸರದಂತೆಯೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ದೈನಂದಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸುವಾಸನೆ:
ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು: ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ,1-ಆಕ್ಟನ್-3-ಓಲ್ನೈಸರ್ಗಿಕ, ತಾಜಾ ಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮೇಲಿನ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರಗಳ ವಾತಾವರಣದ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇತರ ಹೂವಿನ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ವುಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊರಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ಥೀಮ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಕೆಲವು ಸುಗಂಧ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಅದನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಸಿರನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
ತ್ವಚೆ:
ತ್ವಚೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಲೋಷನ್ಗಳು, ಶವರ್ ಜೆಲ್ಗಳು, ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು1-ಆಕ್ಟನ್-3-ಓಲ್ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಅದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಚಿಸಲು ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಏರ್ ಫ್ರೆಶನರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಸುಗಂಧಗಳು:
ಒಳಾಂಗಣ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ವಿವಿಧ ಏರ್ ಫ್ರೆಶ್ನರ್ಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಡಿಫ್ಯೂಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮನೆಯ ಸುಗಂಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಡಿನ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ನಂತರ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಸುಗಂಧಗಳಲ್ಲಿ,1-ಆಕ್ಟನ್-3-ಓಲ್ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಹಿತವಾದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಸುಗಂಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-05-2025