ಎಲ್-ಸಿಸ್ಟೈನ್ (CAS# 52-90-4)
| ಅಪಾಯದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು | Xn - ಹಾನಿಕಾರಕ |
| ಅಪಾಯದ ಸಂಕೇತಗಳು | R22 - ನುಂಗಿದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ R36/37/38 - ಕಣ್ಣುಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಿರಿಕಿರಿ. |
| ಸುರಕ್ಷತೆ ವಿವರಣೆ | S26 - ಕಣ್ಣುಗಳ ಸಂಪರ್ಕದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. S37/39 - ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೈಗವಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣು/ಮುಖ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಧರಿಸಿ |
ಪರಿಚಯ
ಎಲ್-ಸಿಸ್ಟೈನ್ (ಎಲ್-ಸಿಸ್ಟೈನ್) ಯುಜಿಯು ಮತ್ತು ಯುಜಿಸಿ ಕೋಡಾನ್‌ಗಳಿಂದ ಎನ್‌ಕೋಡ್ ಮಾಡಲಾದ ಅನಾವಶ್ಯಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಲ್ಫೈಡ್ರೈಲ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಸಲ್ಫೈಡ್ರೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ವಿಷತ್ವವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. & & ಎಲ್-ಸಿಸ್ಟೈನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಅವರು NMDA ಯ ಆಕ್ಟಿವೇಟರ್. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕೋಶ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ: 1. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ತಲಾಧಾರ; ಸಿಸ್ಟೈನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಲ್ಫೈಡ್ರೈಲ್ ಗುಂಪು ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್ ಬಂಧಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಡಿಸುವಿಕೆ, ದ್ವಿತೀಯ ಮತ್ತು ತೃತೀಯ ರಚನೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. 2. ಅಸಿಟೈಲ್-CoA ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ; 3. ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ; 4. ಜೀವಕೋಶದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಗಂಧಕದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ; 5. ಮೆಟಲ್ ಅಯಾನೊಫೋರ್. & & ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ: ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಧ್ರುವೀಯ α-ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು, ಅಲಿಫಾಟಿಕ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫೈಡ್ರೈಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕರೋಜೆನಿಕ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ (ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ) ನಿಂದ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಡೀಸಲ್ಫ್ಯೂರೇಸ್ನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಸಿಸ್ಟೀನ್ನ ವಿಭಜನೆಯು ಪೈರುವೇಟ್, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸಲ್ಫೈಡ್ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಾಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿನೇಷನ್ ಮೂಲಕ, ಮಧ್ಯಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ β-ಮೆರ್ಕಾಪ್ಟೊಪೈರುವೇಟ್ ಪೈರುವೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್ ಆಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಸ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಇದು ಪೈರುವೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫ್ಯೂರಸ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಮಿನೇಷನ್ ಮೂಲಕ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಟೌರಿನ್ ಮತ್ತು ಟೌರಿನ್ ಆಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಅಸ್ಥಿರ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ರೆಡಾಕ್ಸ್, ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಮರ್ಕ್ಯಾಪ್ಚುರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು. ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಇದು ಅಂಟು ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಬಳಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳ ನಡುವಿನ ಡೈಸಲ್ಫೈಡ್ ಬಂಧಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಚನೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳ ಒಳಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
