L-ಅರ್ಜಿನೈನ್-L-ಪೈರೊಗ್ಲುಟಮೇಟ್ (CAS# 56265-06-6)
ಪರಿಚಯ
ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್-ಎಲ್-ಪೈರೊಗ್ಲುಟಮೇಟ್, ಇದನ್ನು ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್-ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಉಪ್ಪು ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್-ಎಲ್-ಪೈರೊಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳಂತಹ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್-ಎಲ್-ಪೈರೊಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೋಲಾರ್ ಅನುಪಾತದ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಕ್ತವಾದ ದ್ರಾವಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಪೈರೊಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಗುರಿ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾಹಿತಿ: ಎಲ್-ಅರ್ಜಿನೈನ್-ಎಲ್-ಪೈರೊಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಂತಹ ಕೆಲವು ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಮಿತಿಗಳು ಇರಬಹುದು.