ಸಿನಾಮಿಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ CAS 21040-45-9
ಪರಿಚಯ
ಸಿನಾಮಿಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ (ಸಿನಾಮಿಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್) C11H12O2 ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತರಹದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಣ್ಣರಹಿತ ದ್ರವವಾಗಿದೆ.
ಸಿನಾಮಿಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯ, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್, ಮೌಖಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಮಳವು ಸಿಹಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಸಿನಾಮಿಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿನಾಮಿಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಸಿನ್ನಾಮಿಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಅನ್ನು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ವೇಗವರ್ಧಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ವೇಗವರ್ಧಕಗಳೆಂದರೆ ಸಲ್ಫ್ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಬೆಂಜೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
ಸಿನಾಮಿಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್ನ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾಹಿತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಬಳಸುವಾಗ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಸಂಪರ್ಕ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತಕ್ಷಣ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.