2-(4-ಮೀಥೈಲ್-5-ಥಿಯಾಜೋಲಿಲ್)ಎಥಿಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ (CAS#94159-31-6)

ಪರಿಚಯ

2-(4-ಮೀಥೈಲ್ಥಿಯಾಜೋಲ್-5-yl) ಈಥೈಲ್ ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರ C11H15NO2S, ಒಂದು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ದ್ರವವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳು, ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಚೂಯಿಂಗ್ ಒಸಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಸ್ಟರಿಫಿಕೇಶನ್ ಮೂಲಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 4-ಮೀಥೈಲ್-5-ಥಿಯಾಜೋಲಿಲಾಲ್ಡಿಹೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ 2-ಮರ್ಕ್ಯಾಪ್ಟೊಎಥೆನಾಲ್ 4-ಮೀಥೈಲ್-5-ಥಿಯಾಜೊಲಿಲೆಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ 4-ಮೀಥೈಲ್-5-ಥಿಯಾಜೊಲಿಲೆಥನಾಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯುಟರಿಕ್ ಅನ್‌ಹೈಡ್ರೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ 2-(4-ಮೀಥೈಲ್ಥಿಯಾಜೋಲ್-5-ಐಎಲ್) ಈಥೈಲ್ ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಇದು ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರೆಕಾಲಿಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕೈಗವಸುಗಳು, ಕನ್ನಡಕಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವಂತಹ ಸೂಕ್ತವಾದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಪರಿಸರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು. ಸೋರಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಪಘಾತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, 2-(4-ಮೀಥೈಲ್ಥಿಯಾಝೋಲ್-5-ಐಎಲ್) ಈಥೈಲ್ ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.